Tischreservierungen im Restaurant haben bei Gastwirten Auswirkungen auf Personalaufwand und Lebensmitteleinkauf. Laut Deutschem Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) nehmen die Klagen von Gastwirten über unzuverlässige Gäste deutlich zu. Einzelne Restaurants fordern nun bei Tisch-Reservierungen die Kreditkartendaten des Kunden, um bei nicht rechtzeitiger Absage eine Gebühr für die geplatzte Reservierung einziehen zu können. Wie bewerten Sie eine solche Maßnahme?
  • Befürworte ich 45% 45%
  • Lehne ich ab 41% 41%
  • Bin mir nicht sicher 14% 14%

360 Teilnehmer

Erhebungszeitraum: 01.02.2019 – 05.02.2019

Der Quick Poll ist ein Instrument zur kurzfristigen Trendmessung unter beliebigen Teilnehmern aus dem OmniPanel und beansprucht keine Repräsentativität für sich.